Vi har alle hatt de dagene da vi føler oss slitne, distrahert og uoppmerksom. Selv etter flere kopper kaffe eller te nekter hjernen vår fortsatt å fullføre oppgaven ved å velge, å lese på internett, bla gjennom telefonene våre, eller fikle med gjenstandene på skrivebordet i stedet. Det er et klassisk tilfelle av hjernetåke, som leger sier er en virkelig ting.
Som Dr. Gary Kaplan fortalte MindBodyGreen, "Hjernetåke er preget av kognitive svekkelser i hukommelsen, oppmerksomhet, utøvende funksjon og hastigheten på kognitiv prosessering." Selv om hjernetåke ikke er teknisk en medisinsk tilstand, kan det være symptomatisk for noen underliggende tilstand som Kaplan sier kan variere fra "dårlig ernæring eller sykdom til udiagnostisert matfølsomhet eller søvnmangel." Dårlig ernæring? Vi har vært der, og noen av favoritt søppelmatene våre kan bidra til en svak tilstand.
Møt eksperten
Gary Kaplan, DO, er grunnlegger og medisinsk direktør for Kaplan Center for Integrative Medicine.
Fortsett å lese for å se de fem typene mat og drikke som er forbundet med hjernetåke.
Denne enkle arbeidsdagen frokost vil øke hjernefunksjonen din# 1 Bearbeidet kjøtt
Beklager, bacon: Amerikas favoritt frokostprotein vil ikke kutte det. "Natriumnitritt, natriumnitrat og natrium / kaliumbenzoat er salter tilsatt til bearbeidet mat, spesielt kjøtt, for å bevare friskhet," skriver Kaplan. De er godkjent av FDA, selv om det er rapportert om et stort antall helseklager av forbrukere: blant dem hudproblemer, luftveisproblemer, hodepine, svimmelhet og hjernetåke. "Prøv å lage en av disse enkle og hjernetåkeforbudende frokostoppskriftene i stedet.
# 2 Meieri
Mange mennesker er følsomme for melkeprodukter som melk, ost og yoghurt. Men følsom betyr ikke allergisk. "Hvis du opplever symptomer på hjernetåke, hodepine eller ubehag i fordøyelsen når du spiser en bestemt type mat, kan du ha en følsomhet, men ikke nødvendigvis en allergi," sier Kaplan. "For mennesker med sensitivitet eller allergi mot disse matvarene, ser kroppen proteinene som en trussel og produserer antistoffer for å jage dem ut." Prøv å bytte ut kumelk til mandelmelk, og se om det gjør en forskjell i fokus og energi.
# 3 MSG
Så teknisk sett er det ikke mat, men denne ingrediensen kan bidra til hjernetåke på en stor måte - ved å rote med hjernens nevrotransmittere. Som Kaplan skriver, "Tilsetningsstoffet mononatriumglutamat (MSG), brukt som smaksforsterker og smaksstoff, er skjult i nesten all bearbeidet mat, alt fra salatdressinger på flasker, supper og hermetiske varer til mange restaurantmåltider." Unngå det ved å spise ubehandlet, naturlig, full mat. Bonustips: Kaplan siterer en 2016-studie, som viser gurkemeie kan motvirke den kognitive effekten av MSG. Så prøv en gurkemeie-latte eller dryss litt av det oransje pulveret i morgensmoothien. Du kan oppleve ekstra fokus gjennom dagen.
Urtehemmeligheter Organisk gurkemeiepulver $ 14
# 4 Alkohol
I følge Kaplan, "Ulike komponenter i alkoholer kan forårsake følsomhet, og alvorlighetsgraden av de allergiske reaksjonene avhenger av personens genetiske profil, et hovedsymptom er hjernetåke." Han lister opp ingredienser i mange alkoholer som bidrar til hjernetåke; de inkluderer sulfitter, histaminer, gluten og etanol. Så hvis du har en stor dag med møter og presentasjoner i morgen, bør du vurdere å kutte ut et glass vin til middag.
# 5 Kunstige søtningsmidler
Kunstige søtningsmidler kan være et kalorifattig alternativ til naturlig sukker, men de er ikke uten kontrovers - spesielt aspartam. "Når aspartam inntas, brytes det ned i tre forskjellige forbindelser: asparaginsyre, fenylalanin og metanol," skriver Kaplan. "Når de konsumeres i isolerte og store mengder, som i aspartam, er de i stand til å krysse blod-hjerne-barrieren, opphisse hjernecellene og utløse deres død. Enda verre, metanol bryter videre ned til formaldehyder, som er nevrotoksiske og kreftfremkallende. . Symptomer på aspartam-toksisitet kan omfatte hodepine, mental forvirring, balanseproblemer og nummenhet." Yikes. Kanskje velg naturlig sukker i morgenkaffen. Eller du kan prøve å kutte den helt ut; les en redaktørs erfaring med å gjøre nettopp det. Uansett kan helsen og mental klarhet være til nytte.
Gå over til MindBodyGreen for å lese hele artikkelen.
Det naturlige supplementet som erstattet Adderall
