Hvis det var en konkurranse om mest populære matvarer, ville bananer ha et sterkt krav på tittelen: De er en allestedsnærværende bærbar matbit som er tilgjengelig overalt fra bensinstasjoner til treningssentre. Bananer er elsket av mennesker i alle aldre, og er kjent for sin lettfordøyelige natur, hvor raske og enkle de er å transportere, den myke teksturen og den søte smaken. Mens det tar dager å modne, har bananer et modenhetsvindu på flere dager når de kommer dit, og de trenger ikke kjøling. Den tykke huden gjør emballasjen unødvendig, og den kremete teksturen føles overbærende mens den er moderat lav i kalorier.
Som en sunn helmat som inneholder naturlig forekommende vitaminer og mineraler, er det få helsepersonell eller velværeeksperter som finner feil med denne rimelige frukten. Det er perfekt fornuft da bananer er en ideell snack før trening. Vi tappet Kiely Wilkins, MS, RDN, LDN, for å forklare hvorfor.
De har rikelig med kalium
En middels banan tilbyr omtrent 10% av den anbefalte kosttilskuddet (RDA) for kalium. Når det gjelder trening, er kalium et av de viktigste mineralene for kroppen din: Bytte av elektrolytter hjelper med alt fra å forhindre muskelkramper til å regulere blodtrykket. “Kroppen driver ut elektrolytter gjennom svette under trening. Bananer kan fylle på elektrolyttene … for å forhindre muskelmasse, "sier Wilkins." Utskifting av karbohydrater og elektrolytter er viktig når du trener i mer enn 60-90 minutter. "
De er fulle av fiber
Når du bruker sukker, er det viktig å spise fiber samtidig, slik at sukkeret absorberes sakte og ikke forårsaker en økning i blodsukkeret (som da kan føre til et plutselig fall). Interessant, når bananene modnes, endres fibertypen i dem. De er en mat hvor det å spise dem i forskjellige modenhetsfaser gir forskjellige fordeler: Umodne grønne bananer inneholder mye av en uoppløselig fiber som kalles resistent stivelse, aka prebiotisk stivelse, som passerer ubehandlet gjennom fordøyelsessystemet og mater den probiotiske kolonien i tarmene våre. Når det er modent, endres noe av fiberen i bananer til den løselige versjonen. De inneholder også pektin, en løselig form for fiber som kan hjelpe med vektkontroll. Pektin beveger seg sakte gjennom fordøyelsessystemet, så det kan skape en følelse av fylde som varer - noe som er spesielt nyttig før en treningsøkt, når du ikke trenger å stoppe midtveis på grunn av sult.
De øker vitamin B6
Bananer har omtrent halvparten av RDA for B6, et vitamin som, selv om vi bare trenger en liten mengde daglig, er integrert for å holde nervene våre i orden. Det hjelper også med å modulere blodsukkeret og lage røde blodlegemer. B6 hjelper også med metabolisering av protein, et makronæringsstoff vi trenger når vi trener for å hjelpe muskelvekst. Kvinner som trener har en tendens til å få mindre av det i kostholdet enn menn, så bananer er en enkel måte å sikre at du spiser nok B6.
De er en god kilde til karbohydrater
Protein får all lufttid når det gjelder hvilke makronæringsstoffer du trenger for trening, men karbohydrater er like viktige - og enda mer når det gjelder tidspunktet før trening. Karbohydrater gir raskt drivstoff til kroppene, og en banan inneholder omtrent 30 gram. Wilkins advarer imidlertid om at "bananer vil øke blodsukkeret ditt, så det er viktig å vurdere en" vid linse "av generelle daglige blodsukkertrender for å oppnå optimal ytelse."
De er raskt fordøyelige
Bananer er "B" i BRAT (Bananas, Rice, Applesauce, and Toast) diett, en midlertidig spiseplan som er foreskrevet av leger og helsepersonell for personer som har kvalme eller mageforhold. Det er fordi bananer er så enkle for kroppene våre å bryte ned og assimilere seg. Når du leter etter en snack før trening, er dette en stor fordel, da det siste noen vil ha, er drivstoff som vil føre til magesmerter, kramper eller oppblåsthet mens du trener. Wilkins tanker? "Bananer er en praktisk og effektiv matbit før trening … De er en lett fordøyelig karbohydratkilde som øker glykogenlagrene for å gi energi."
Hva du skal spise for å gi næring til kroppen din etter en treningsøkt
