Da jeg først ble registrert diettist, så jeg aldri for meg at karrieren min skulle bli slik den gjorde. På den tiden var jeg så stolt av min private praksis, B Nutritious, hvor spesialiteten min var rent vekttap. Fettfritt meieri, mye kardio og en god mengde begrensninger var i utgangspunktet grunnlaget for programmet mitt. Jeg var god på jobben min og sørget for at kundene mine ikke følte seg fratatt, men i ettertid handlet arbeidet mitt så mye mer om begrensning enn jeg ville ha innrømmet den gangen. Min mangel på opptak har da mindre å gjøre med fornektelse og mer å gjøre med mangel som en viktig del av slankingen og hvordan jeg ble trent. Det var ærlig talt hvordan jeg levde livet mitt og hvordan jeg ville gå ned i vekt hvis jeg måtte gjøre det da.
Noen år etter min private praksis begynte jeg å lese mye mer om sukker og hvordan det virkelig var den ultimate synderen når det gjaldt vekt og helseproblemer. Med forskning dreide min praksis sakte seg mot å fokusere mer på sunt fett, naturlig mat med lite sukker og fordelene med HIIT-trening (høytintensitetsintervalltrening). Denne overgangen åpnet øynene og arbeidet mitt var mer tilfredsstillende, men på slutten av dagen fortalte jeg fortsatt så mange mennesker på kontoret mitt eller gjennom bøkene mine hva jeg ikke skulle spise. Og mens jeg akkurat som tidligere år hadde noen veldig gode tips og triks i ermene; å utøve viljestyrke i å nekte mat var fortsatt et så sterkt element i suksessen fra mine klienter, leserne mine og meg selv.
For rundt seks år siden, akkurat da jeg fikk min andre datter, begynte jeg å tenke annerledes igjen. Som noen som er i vekttapbransjen, er kroppen min ofte en del av visittkortet mitt - og sliter med å gå ned i vekt igjen, mens jeg klarte en stor praksis og pleide den eldre datteren min til stresset. Jeg startet og stoppet mine egne programmer, levering av måltider og så mye mer som kostet meg tid og penger at jeg aldri kommer tilbake. Min deprivasjon virket ikke, og jeg var i en syklus med å miste fem kilo og få dem tilbake ved gjentakelse.
Jeg trengte å være mer forsiktig med meg selv og gi meg selv æren for alt jeg hadde oppnådd og det jeg gjorde hver dag. Å gå tilbake til vekten min før babyen skjedde kanskje ikke så raskt som jeg ville ha det, men jeg måtte revurdere hva jeg gjorde hvis jeg ville ha det bra hver dag. Måten jeg begynte å snakke med meg selv og nærme meg på mat, føltes bra, men jeg var den største lovbryteren når det gjaldt å snakke med meg selv uvennlig. Ja, jeg ønsket å gå ned i vekt i babyen, men kanskje var jeg viktigere enn tallet på skalaen. Kanskje det var ting som føltes bedre enn å begrense ting som å oppnå et høyt boks hopp på treningsstudioet eller til og med få en god natts søvn.
Denne perspektivendringen påvirket min praksis igjen og økter på kontoret føltes mindre som en gjennomgang av matdagbøker og innveiinger, og mer om en sunn diskusjon rundt matvalg, kroppsbilde og så mye mer. Jeg var begeistret over at mine medarbeidere var om bord i å bevege seg i denne retningen, og enda mer begeistret over å se at klientsuksessraten forblir like høy som før.
Noen år etter det siste skiftet på kontoret begynte jeg å lære mer og studere helsemessige fordeler av cannabis, spesielt CBD som en måte å prøve å hjelpe mannen min med sin svekkende autoimmune sykdom. Jeg var så fascinert av cannabis at jeg meldte meg på et program og ble en helhetlig cannabisutøver. Å ta med CBD i min praksis var en annen øyeåpner. Plutselig hadde jeg en annen løsning for fingrene for kundene mine som slet med søvn, angst og følelsesmessig spising. Jeg ble så inspirert av suksessen i min praksis at jeg gikk og opprettet mitt eget selskap, Daily Habit, slik at jeg kunne ha et CBD-produkt som jeg visste var trygt, effektivt og oppfylte mine tøffe kriterier å anbefale til mine klienter, familie og venner .
Etter nesten 15 år med å fortelle folk hva de skulle spise, hva de skulle unngå og bruke en skala som en del av et mål for deres (og min egen) suksess, var det å ha mitt nye selskap som et friskt pust. I stedet for matdagbøker, triks, veiing og mer, var jeg i stand til å tilby noe helhetlig og helbredende i stedet. Det har vært en utrolig gave å kunne dele min lidenskap for CBD for å få folk til å føle seg bedre generelt, i stedet for å analysere vekt, begrensninger og tall på en skala.
Jeg tror det viktigste er å spise mat som får deg til å føle deg bra.
Min egen profesjonelle og personlige reise fra strengt vekttap, å spise for velvære, til cannabis- og CBD-industrien har vært den beste utdannelsen jeg kunne ha bedt om, og ingenting som kunne blitt lært meg i noen av skolegangene mine. Når det gjelder mitt personlige kosthold og min nye diettfilosofi på dette tidspunktet? Det har definitivt også utviklet seg. Perspektivet mitt hadde allerede endret seg, men å leve gjennom 2020 har fått meg til å innse enda tydeligere at livet er for kort til å alltid si nei til ting. Jeg tror det viktigste er å spise mat som får deg til å føle deg bra, og av en eller annen grunn, i løpet av det vanskelige året som var 2020, for mange av B Nutritious kunder og meg selv, var det stivelse (hei, surdeig!) Som gjorde det best ; Dermed har jeg funnet en måte å inkludere flere stivelser for både meg selv og våre klienters praksis. Jeg har spist en bit hjemmelaget surdeig eller Dave's Killer Bread nesten hver morgen til frokost de siste åtte månedene, og noen ganger er jeg fortsatt overrasket over at verden min ikke har implodert på grunn av det - men det har det ikke gjort. Det får meg til å føle meg bra, og den kuleste delen var at når de forbudte matvarene ikke var så forbudte, hadde de mye mindre makt over meg enn de pleide å gjøre. Jeg har alltid sagt at hvis du legger mat på en pidestall, vil det endre måten du ser på det. Det stemmer fortsatt, men jeg følger bare mine egne råd litt bedre nå.
Jeg er takknemlig for å ha hatt et åpent sinn gjennom karrieren min, da det førte til at jeg ikke bare var mer vellykket på jobben, men også for å formidle til mine to døtre at jeg ikke er en del av den skyldinduserende diettindustrien som gjør folk har det dårlig med seg selv. Å ha noe så enkelt som Daily Habit å anbefale, slik at folk kan føle seg bedre, er ærlig talt å ha kaken min og spise den også. Som, ja, jeg vil gjerne spise kaken!
Et åpent brev til kroppen min: Jeg elsker deg, men noen ganger hater jeg deg fortsatt
