I en verden av helse og velvære er det ingenting mer forvirrende enn slanking. Visst, vi blir fortalt gang på gang det eneste som virkelig fungerer er kosthold og trening (og tålmodighet). Likevel er vi fremdeles villige til å lytte og prøve hver nye kjepphest diett i håp om at det er den som endrer alt. (Vanligvis er det ikke.)
Så vi bestemte oss for å bryte tankene våre og finne ut en gang for alle hvilke populære dietter som virkelig fungerer. Sammen med Compare the Market satte vi seks dietter på prøve og fikk en ernæringsfysiolog til å rangere hver på en femstjerners skala basert på effektivitet, brukervennlighet og bærekraft. Fortsett å lese for å finne ut hvilke trendy dietter som gjorde kuttet (og de som ikke gjorde det).
Middelhavs diett
Hva er det? Denne dietten er mest populær i USA, Canada og Australia, og er inspirert av kostvanene i Middelhavet. Det fremmer forbruket av fersk, ikke-bearbeidet mat, inkludert grønnsaker, olivenolje, fisk og kylling.
Hva kan jeg ha? Du kan spise rikelig med fersk frukt og grønnsaker, hvitt kjøtt (fisk og kylling), olivenolje, nøtter, fullkorn, belgfrukter, urter og krydder, oster og rødvin.
Hva kan jeg ikke ha? Du må holde deg borte fra bearbeidet mat, salt, rødt kjøtt og mettet fett.
Fordelene: Selvfølgelig er den mest håndgripelige proffen at forbruk av rødvin er inkludert i programmet, sammen med det faktum at de fleste tillatte matvarer er assosiert med å forhindre hjertesykdom, diabetes, høyt blodtrykk og fedme.
Ulempene: Mens du lever av rødvin, friske grønnsaker, ost og fisk, høres det fristende ut, men det kan også være ganske dyrt å vedlikeholde. I tillegg er mange umettede fettstoffer fortsatt til stede i måltidsplanen (inkludert ost og oljer).
Hva ernæringsekspertene sier: Shereen Lehman, MS, en evidensbasert ernæringsspesialist og medforfatter av Superfoods for Dummies, snakker om det enkle dietten: "Middelhavsdiet inkluderer mye deilig mat og har et godt utvalg. Selvfølgelig," sier hun. innrømmer: "Hvis du trenger å gå ned i vekt, må du fortsatt telle kalorier." Lehman fortsetter, "Det er sunt, næringsrikt, og helsemessige fordeler er der. Med bevis på effektivitet for kardiovaskulær og generell helse, fokuserer dette dietten på hvilke matvarer som er bra for deg. Den inneholder mye omega-3 fett, enumettet fett (olivenolje), fiber, kalsium, og det er stort sett alt et sunt kosthold skal være. "
5: 2 diett
Hva er det? 5: 2 dietten er mest populær i Storbritannia, Australia og Sverige, og består av to dager etter en begrenset kalorifaste og fem dager med normal spising.
Hva kan jeg ha? I fem dager utenom uken kan du fortsette ditt normale kosthold på ca. 2000 til 2500 kalorier.
Hva kan jeg ikke ha? Selv om det ikke er noen forhåndsinnstilte matrestriksjoner, blir du bedt om å faste i to dager ut av uken. På disse dagene må du følge et regime med 500 kalorier per dag (600 kalorier for menn).
Fordelene: Dietten er langt lettere å holde seg til enn de fleste, fordi du bare trenger å endre det du spiser i to dager ut av uken. I tillegg inkluderer intermitterende faste fordeler ting som å forbedre blodtrykk, kolesterolnivå og metabolsk hastighet.
Ulempene: Mens det teknisk sett kan faste i to dager være like effektivt som kontinuerlig kaloribegrensning, kan det også i stor grad påvirke energinivået ditt og føre til næringsdefekter. Hvis du planlegger å trene, må du gjøre det på dager du ikke faste.
Hva ernæringsekspertene sier: Meryl Pritchard, en helhetlig ernæringsfysiolog og grunnlegger av levering av økologisk måltid Kore Kitchen, veier inn: "Hvis det gjøres riktig, kan faste være veldig gunstig for helsen din", Sier Pritchard." Det lar kroppen din reparere og forynge seg. Dette er hva kroppen din gjør når du sover. Hvis du hele tiden spiser, har ikke kroppen din muligheten til å gjøre dette. "Men, forklarer hun," De fleste vet ikke engang hva kalori er, enn si hvordan de skal måle det, "sier hun." Det vi forteller kundene våre er at det egentlig ikke handler om mengden kalorier - du bør fokusere mer på kvaliteten. "
Juice Cleanse Diet
Hva er det? En juice rens diett består av å drikke nypresset eller blandet frukt og grønnsaker, og unngå inntak av fast mat i en bestemt periode, vanligvis hvor som helst mellom et par dager og et antall uker. Det er mest fremtredende i USA, Canada og Singapore.
Hva kan jeg ha? Du kan ha juiced frukt og grønnsaker, så vel som krydder som ingefær og cayennepepper.
Hva kan jeg ikke ha? Du må holde deg unna all fast mat og alkohol.
Fordelene: Denne dietten oppmuntrer til frukt og grønnsaker mens du reduserer fettinntaket. Som sådan kan det føre til raskt vekttap.
Ulempene: Safting skiller ut fiberen som er nødvendig for å hjelpe til med kroppens fordøyelse, og fordi det begrenser kostholdet ditt så mye, kan du raskt gå opp i vekt igjen etter at du har gått tilbake til ditt normale kosthold. Også juice kan ha ganske mye sukker.
Hva ernæringsekspertene sier: "Disse trendy rensene oppfyller ikke en levetid med lykke og helse, men snarere et par dager," sier Caroline J. Cederquist, MD, skaper av BistroMD, en legetegnet og kokk-tilberedt måltidstjeneste. "Å legge juice i kostholdet ditt kan være gunstig for å motta viktige næringsstoffer; Imidlertid bør juicing ikke være det eneste i kostholdet ditt. "Faktisk," du hører kanskje mye om verdien av juice renser, men faktum er at det ikke er noen reell vitenskapelig bevis som støtter det, "sier sertifisert ernæringscoach Candice Seti, Psy.D., fra The Weight. Tapsterapeut.
Paleo diett
Hva er det? Paleo-dietten hevder at moderne matvarer har utviklet seg mye raskere enn kroppene våre, forårsaket problemer og sykdommer. Regimet fremmer å spise mat som tidlige paleolittiske mennesker kan ha spist og er mest populær i Australia, New Zealand og USA.
Hva kan jeg ha? På Paleo dietten kan du spise gressmatet sjømat, sjømat, fersk frukt og grønnsaker, egg, nøtter, frø og sunne oljer, inkludert kokosnøtt, avokado, oliven og valnøtt.
Hva kan jeg ikke ha? Du kan ikke ha korn, belgfrukter (inkludert peanøtter), meieri, raffinert sukker, raffinerte vegetabilske oljer, poteter, bearbeidet mat eller salt.
Fordelene: Kostholdet ditt vil være renere og vil sikkert inneholde færre bearbeidede matvarer, og fordi det inneholder mye protein, vil du sannsynligvis føle deg mett lenger. Næringsstoffene fra frukt, grønnsaker og oljer kan ha betennelsesdempende fordeler, og du trenger ikke å telle kalorier.
Ulempene: Selv om det er mange næringsrike proffer, mangler dietten visse næringsstoffer, inkludert kalsium og vitamin D. I tillegg kan det være spesielt vanskelig for vegetarianere, ettersom bønner ikke er tillatt.
Hva ernæringsekspertene sier: Lehman sier: "Strenge regler kan gjøre slanking lett i begynnelsen, men det blir vanskeligere på sikt. Fordi Paleo er populært, kan det gjøres lettere med tilgjengelige Paleo-godkjente snacks og oppskrifter." Men dessverre er dietten ikke spesielt balansert. I følge Lehman, "Paleo dietten ekskluderer mange sunne matvarer. Hvis du virkelig vil følge det, velg fisk etter sunt fett og spis mye frukt og grønnsaker, spesielt mørke, grønne grønnsaker for kalsium. "
Alkalisk diett
Hva er det? Et alkalisk kosthold innebærer å spise alkaliske matvarer for å holde kroppens pH-nivå mellom 7,35 og 7,45 (14,0 er ren alkalisk, 7,0 er nøytral og 3,0 er sur), og unngår mat som blir sur når den er brutt ned. Dietten hevder å forbedre hukommelsen og øke energinivået samtidig som det forhindrer hodepine og oppblåsthet.
Hva kan jeg ha? På dietten kan du ha fersk frukt (inkludert sitrus), grønnsaker, nøtter og belgfrukter.
Hva kan jeg ikke ha? Du kan imidlertid ikke ha hvete, pasta, kjøtt, fisk, skalldyr, meieri, te og kaffe, sukker eller alkohol.
Fordelene: Du vil definitivt øke forbruket av grønnsaker og frukt, noe som kan bidra til en reduksjon i muskel- og leddsmerter. Det vil også være en drastisk reduksjon i inntaket av sukker og fett.
Ulempene: Denne planen fjerner hele matgrupper, og noen ganger kan det være forvirrende å vite hva du kan og ikke kan spise.
Hva ernæringsekspertene sier: "Jeg liker at denne dietten inneholder mye frukt og grønnsaker," sier Lehman. Men "begrensninger er vanskelig å følge, og dette er ikke noe unntak: ingen gluten, lite eller ingen kjøtt, ingen bearbeidet mat og ingen alkohol eller koffein. "I utgangspunktet er det svært gunstig for helsen din å øke frukt- og grønnsakinntaket, men restriktivitet kan redusere effektiviteten til denne dietten. Men hvis du allerede følger et plantebasert kosthold, kan det være en enklere overgang.
Blodtype diett
Hva er det? The Blood Type Diet anbefaler forskjellige diettbehov, avhengig av blodtype, og hevder at mat reagerer kjemisk på forskjellige blodtyper.
Hva kan jeg ha? Retningslinjene for mat er brutt ned basert på blodtypen din: Type O er ment å spise høyt protein, magert kjøtt, fjærfe, fisk og grønnsaker; type A har frukt, grønnsaker, bønner, belgfrukter og fullkorn; type B er begrenset til grønne grønnsaker, egg, visse kjøttvarer og meieriprodukter med lite fett; type AB bør spise tofu, sjømat, meieriprodukter og grønne grønnsaker.
Hva kan jeg ikke ha? Type O må holde seg borte fra korn, bønner og meieriprodukter, mens type A ikke kan ha kjøtt og tunge proteiner. Type B er begrenset fra mais, hvete, bokhvete, linser, tomater, peanøtter, sesamfrø og kylling, mens Type AB ikke kan ha alkohol, koffein og røkt eller spekemat.
Fordelene: Denne dietten oppmuntrer til å spise for din spesifikke kropp, og alle diettene krever inntak av sunne, naturlige matvarer.
Ulempene: Mens blodtypedietten tillater mye sunn mat, er det også begrensende og kutter ut hele matvaregruppene.
Hva ernæringsekspertene sier: "Du vil kutte ut mye av søppelmat du spiser for tiden, noe som kan føre til vekttap," sier Lehman, men "husk at du fortsatt må ta sunne valg fra maten du har lov til å spise. "Hun fortsetter," The Blood Type Diet er en interessant hypotese, men det er ingen bevis som viser at det fungerer. Jeg anbefaler det ikke. "
FYI: Disse 10 vanlige matvarene er verre for kroppen din enn sukker.
