I det siste virker det som ernæringsfysiologer, treningsguruer og nesten alle favorittkjendisene våre nipper til helse og skjønnhet, og råder oss dødelige til å gjøre det også. Grønne grønnsaker, bi-pollen, kull, aloe vera, cayenne - i utgangspunktet alt annet enn kjøkkenvasken finnes i de mest livverdige og drikkbare skjønnhetseliksirene i disse dager. Så da vi la merke til at eplecidereddik (yep, de samme tingene du la i salatdressingen din og kanskje til og med på håret ditt) fikk en alvorlig streetcred, bestemte vi oss for å grave litt for å finne ut de mange fordelene med eplecidereddik .
Inspirert av denne livlige helsefargen, gjennomsøkte vi Internett for studier som faktisk støtter helsemessige fordeler av eplecidereddik (også kjent som ACV), og oppfordret ekspertene Isabel Smith og Cassie Majestic, MD, for mer info. Se, vi fant at det ikke bare lindrer sår i halsen, men det kan også bekjempe dårlig ånde. Fortsett å rulle for å lære de potensielle helsemessige fordelene med eplecidereddik.
Møt eksperten
- Isabel Smith, MS, RD, CDN, er en nasjonalt anerkjent registrert diett, helse- og livsstilsekspert og sertifisert Reiki-utøver på nivå 2.
- Cassie Majestic, MD, er en akuttmedisinsk lege og velværeadvokat.
Reduserer betennelse
Selv om vi prøver å få nok søvn, håndtere stress og unngå store mengder sukker og koffein, er vi ikke perfekte. Så når vi ikke har vært så gode med å logge nok z og er skyldige i å ha spist en for mye iskrem, kan betennelse bli et problem, noe som kan føre til fordøyelsesproblemer, smerter, tretthet og kviser. ACV, som gjennomgår en gjæringsprosess, er full av sunne bakterier og enzymer som systemet ditt elsker. "ACV inneholder B-komplekse vitaminer og antioksidanter. Vi vet at begge disse kan bidra til å bekjempe betennelse og redusere kronisk sykdomsbyrde over tid," sier Majestic. Å forbruke tingene (vi anbefaler å blande to spiseskjeer med åtte gram varmt vann og et snev av rå honning eller sitron) hjelper til med å normalisere kroppens pH-nivå, og dermed alkalisere og rense systemet.
02 av 10Lindrer en sår hals
Bakterier hater sure situasjoner. Derfor bør gurgling og sipping av en ACV-ladet tonic bidra til å skape et miljø i halsen som motvirker forkjølelsesfremkallende bakterier og virus fra å opprette butikk. Dette er spesielt viktig de første timene når du føler at du kommer ned med noe. Bare legg til noen spiseskjeer ACV til varmt vann og gurgle. Spark bakterier til fortauskanten.
03 av 10Lavere blodsukker
Vist for å forbedre insulinfølsomheten, kan ACV forsinke og til og med forhindre utvikling av type 2-diabetes. Ved å bremse blodsukkerets respons på karbohydrater og andre typer sukker som forbrukes under måltidene, kan ACV (som har en anti-glykemisk effekt) bidra til å forhindre eller i det minste kontrollere den uunngåelige krasj midt på ettermiddagen som gjør at du når ut til alt og alt i kontor kjøkken. Du kan innlemme dette i din daglige rutine ved å kaste en spiseskje eller to blandet med vann før et måltid.
Smiths favorittmåte å bruke eplecidereddik er i salatdressing eller kombucha, da dette er enkle måter å innlemme denne supermaten i lunsjen din for å forhindre det midt på ettermiddagen krasj.
04 av 10Øker mettheten
Goli Apple Cider Vinegar Gummies $ 19
Studier antyder at eplecidereddik kan fremme fylde, bidra til å kontrollere trang og føre til en mer stabilisert vekt. Ved å ta en spiseskje daglig, kan du utelate disse middagsbehovene på ettermiddagen. Orker ikke smaken? Du kan også få alle fordelene i supplementform, som disse gummiene fra Goli.
05 av 10Forviser dårlig ånde
De gode systembakteriene som motvirker giftstoffer (og som vi nevnte ovenfor) er også kraftverk når det gjelder å tilintetgjøre dragen. ACVs høye konsentrasjoner av gunstige bakterier vil bidra til å nixe de ikke så store bakteriene som forårsaker funken i munnen. Å gurgle eddiken eller bare nippe til den er den beste måten å høste de av luktende fordelene - bare sørg for å alltid blande med vann for å fortynne eddiken.
06 av 10Senker aldring
Påføring av ACV på en fet hudfarge kan fungere som en snerpende og føre til en jevnere hudfarge, men å drikke ACV (og alle dens fantastiske antioksidanter) kan også redusere hastigheten som huden din og det generelle utseendet eldes over tid. Antioksidantene, i tillegg til en høy konsentrasjon av betakaroten, kalsium og kalium, sies å beskytte celler og forhindrer derfor skade og fremmer omsetning. Ved å beskytte hudcellene bremser du aldring og fremmer en sunnere hudfarge.
07 av 10Beroliger en ulykkelig mage
Matforgiftning, forstoppelse, gass - magen vår kan være kilden til mye ubehag. Heldigvis kan de gunstige bakteriene i eplecidereddik bidra til å bryte ned maten mer effektivt, og dermed hjelpe fordøyelsen og redusere sannsynligheten for ulike magesmerter. "ACV er surt og kan bidra til å forbedre fordøyelsen ved å øke surheten i magen. Det har også noen tarmsunne egenskaper, på grunn av gjæring kan det også bidra til å øke tarmbakteriell helse," sier Smith. Å nippe til en blanding med vann og honning først om morgenen er en fin måte å få fordøyelsen i gang.
08 av 10Øker naturlig energi
Nå har du kanskje ikke hørt om kombucha og dens spionerte energiforbedrende fordeler (på grunn av drikkens gjæringsprosess). Et mindre sukkerholdig alternativ, ACV er ikke annerledes, siden det gjennomgår samme slags gjæringsprosess, noe som resulterer i kalium og enzymer som kan bidra til å øke fordelene dine. Hopp over kombucha og lag din egen tonic hjemme med eplecidereddik, honning, varmt vann og andre smakforbedrende favoritter.
09 av 10Reduserer oppblåsthet
Bragg Organic Raw Apple Cider Eddik $ 5
På grunn av surheten i eplecidereddik kan det ta en skje eller to om dagen å øke magesyrenivået. "Eplecidereddik øker syre- og enzymproduksjonen i tarmen," sier Majestic. Dette hjelper deg med å bryte ned maten raskere, hjelpe fordøyelsen, og redusere oppblåsthet i magen. De antimikrobielle egenskapene kan også bidra til å kontrollere mage-bakterier. "Rå, ufiltrert og organisk, det blir ikke bedre enn Braggs ACV. Vi foreslår at du tar en spiseskje om dagen for å få fordøyelsessystemet i gang.
10 av 10Inneholder nyttige næringsstoffer
Bragg eple cider eddik og honning drikke 12-pakke $ 43
Eplecidereddik inneholder næringsstoffer som magnesium, vitamin A, vitamin B-6 og vitamin C. Majestics favoritt måte å innlemme denne supermat på? "Jeg finner meg selv ved å bruke eplecidereddik i oppskrifter på bakevarer som muffins eller kjeks!" Vil du ikke lage din egen ACV tonic? Du trenger ikke. Takket være Bragg kan du nå kjøpe ACV som allerede er fortynnet og blandet med honning.
Fordelene med eplecidereddik for hår (og hvordan du bruker det)
