Stoffskiftene våre får skylden for mye. "Metabolism" er et ord som bandies om i våre frustrerte samtaler med kjærester. Vår manglende evne til å hovedlinje sjokolade uten å legge på meg? Metabolisme. De syv pundene som bare ikke raser? Metabolisme. Vår generelle tretthet? Metabolisme. Men vet du hva stoffskiftet ditt er og hva det til og med gjør?
Ifølge NHS-nettstedet beskriver "metabolisme alle de kjemiske prosessene som fortsetter kontinuerlig i kroppen for å holde deg i live og organene dine fungerer normalt, for eksempel å puste, reparere celler og fordøye mat." Kroppene våre trenger energi for å utføre alle disse metabolske prosessene, og det er vår basale metabolske hastighet (BMR) som er antall kalorier kroppen vår bruker for å bare holde oss i live. Nettstedet fortsetter å si at "en langsom metabolisme blir mer nøyaktig beskrevet som lav BMR." Mens vi sannsynligvis trenger å skifte fokus fra å ønske å øke hastigheten på stoffskiftet til å øke BMR hvis vi vil være helt nøyaktige, vil vi alle på slutten av dagen bare vite hvordan vi kan miste overflødig vekt, ikke sant? Dette er hvordan.
Spis en metabolisme-boostende frokost
Det er noen debatt rundt hele ideen om å spise frokost som en konge, lunsj som en prins og middag som en fattigmann virkelig er hemmeligheten til vekttap. Jeg kan gjerne spise frokost, lunsj og middag som en konge og ikke bli fylt (mer synd). I stedet for å bekymre deg for mye for størrelse, er det typen mat du tar med på frokostplaten din som virkelig har en effekt på stoffskiftet. Hvis du ønsker å fyre opp systemet ditt, fant en studie at du bør ta hensyn til mat med lavt GL (så lite sukker) og høyt proteininnhold til frokost. Tenk salte, og inkluder noe magert protein som kylling (ja, for frokost) eller egg.
Gjør kardio (men i en stigning)
Når det gjelder grunnleggende kardio (HIIT ikke inkludert), øker du bare kaloriforbrenningen mens du er aktiv, men HIIT og styrketrening vil holde stoffskiftet høyt i flere timer etterpå, og øke fettforbrenningen langt lenger enn akkurat den tiden du var arbeider. Men tingen er at du godt kan like en tur på tredemølle over en tung HIIT-økt. For å sikre at du fremdeles får stoffskifteøkning, fant en studie at en intermitterende stigning (slik at du beveger deg opp og ned på tredemøllen, som om du løper gjennom åser) kan arbeide for å fyre opp stoffskiftet ditt.
Drikk grønn te
Pure Chimp Super Tea Matcha grønn te $ 15
"Kaffebønnen er et vanskelig frø å knekke. Morgenbryggingen din er veldig høy i antioksidanter, men er også knyttet til overflødig kortisol og binyretretthet," sier Kelly LeVeque, helsecoach og grunnlegger av Be Well by Kelly. "Å drikke brygget grønn te er derimot en effektiv måte å få koffein på og gi kroppen din EGCG (epigallocatechin gallate), en ingrediens som er kjent for å øke metabolismen. Ta beWELL-tilnærmingen: Nyt en kopp brygge om morgenen og hold deg deretter til grønn te hele ettermiddagen. Siden høye kortisolnivåer forårsaket av overdreven koffein er mer sannsynlig å legge ekstra vekt rundt livet, må du unngå alle brus og kalorifylte kaffedrikker. "
Faktor i fiber
Å øke fiberinntaket til 30 gram per dag kan være like effektivt for å hjelpe vekttap som å telle kalorier. Hvordan det? Vel, ifølge Tanya Zuckerbrot, MS, RD og skaper av F-Factor Diet, sier det å spise en diett rik på fiberrike matvarer øker stoffskiftet fordi fiber er ufordøyelig. Det er to typer fiber: løselig, som tar på seg vann når det fordøyes og hjelper deg med å føle deg mettere lenger, mens uoppløselig fiber bare passerer gjennom systemet, og hjelper oss med å passere maten.
“Kroppen kan ikke fordøye fiber, men det prøver å gjøre det," sier hun til Fox News Lifestyle. ”Når man prøver å fordøye og eliminere fiber, bruker kroppen faktisk mer kalorier enn den ville gjort med andre matvarer. Derfor bruker du mer kalorier på å fordøye fiberrike matvarer enn du raffinerte karbohydrater. ”
Mest fiber har en kombinasjon av både uoppløselige og løselige fibre. Matvarer med høyere uløselig fiber inkluderer hvetekli, bønner, blomkål og epler. Mens løselig fiber finnes blant annet i brun ris, havrekli og artisjokker, kan du se et diagram over alle løselige og uoppløselige fibermatvarer her.
Få dine mikronæringsstoffer
Et sunt stoffskifte er lik en sunn kropp, men metabolsk syndrom kan føre til diabetes, vektøkning og hjertesykdom. Selvfølgelig vil trening og et sunt kosthold gå langt for å forhindre dette, men hvis du går gjennom en travel periode, og treningsøktene og sunne måltidene dine har tatt baksetet, er det bare å sørge for at du supplerer med riktig mikronæringsstoffer. Visse vitaminer og mineraler har vist seg å støtte en sunn metabolisme. Selv om vi kan få disse fra et variert kosthold, er det verdt å fylle inntaket med et tilskudd noen ganger. En studie fant at vitamin E og C er avgjørende for et sunt stoffskifte. Vitamin D er også nøkkelen til å forhindre metabolsk syndrom, og siden vi bor i et land hvor solen ikke alltid skinner, er det verdt å ta dette hver dag. uavhengig av fordelene med kostholdet ditt.
Bygge muskler
Som vi har nevnt tidligere, er styrketrening nøkkelen til å forbrenne mer fett i hvile (med andre ord for å øke BMR). Mager muskler er definitivt din allierte i å påskynde stoffskiftet og dermed øke BMR. Mens cardio, mest bemerkelsesverdige HIIT vil forbrenne fett, "HIIT trening er vist å øke stoffskiftet i opptil åtte timer etter trening," sier LeVeque, styrketrening er det som vil hjelpe deg med å bygge muskler. "Vektløfting har vist seg å øke forbrenningen din i opptil 39 timer," sier hun.
NHS-nettstedet uttaler at "generelt, menn har en tendens til å ha en raskere metabolisme ettersom de har mer muskelmasse … og mindre kroppsfett enn kvinner, og det er derfor deres daglige kalorimengde er høyere." Så, hva forteller dette oss? Det er på tide å begynne å ta treningstips fra guttene.
